Festival des Grillades Tour 2026 : Florence Koné met le cap sur 6 villes en Afrique et en Europe pour célébrer la gastronomie ivoirienne
Le Festival des Grillades d’Abidjan (FGA) franchit une nouvelle étape de son développement. Réunis ce jeudi à l’espace Latrille Event à Cocody, partenaires, sponsors, médias et acteurs du secteur culturel ont assisté au lancement officiel du Festival des Grillades Tour 2026, une tournée gastronomique qui conduira l’événement à travers six villes en Côte d’Ivoire, en Afrique de l’Ouest et en Europe.
À cette occasion, Florence Koné, initiatrice du Festival des Grillades d’Abidjan, a dévoilé le calendrier officiel des activités ainsi que les grandes ambitions de cette édition qui entend renforcer le rayonnement international de la gastronomie ivoirienne.
Six destinations pour promouvoir les saveurs ivoiriennes
Pour l’édition 2026, le Festival des Grillades Tour sillonnera six villes stratégiques : Cotonou (Bénin), Abidjan, Grand-Bassam, Paris (France), Dakar (Sénégal) et Boundiali (Côte d’Ivoire).
La tournée débutera les 25 et 26 juillet 2026 à Cotonou, qui accueille pour la deuxième année consécutive cette célébration culinaire devenue un rendez-vous incontournable des amoureux de la gastronomie africaine.
Le festival mettra ensuite le cap sur Abidjan, où se déroulera la 19ᵉ édition du Festival des Grillades d’Abidjan les 5 et 6 septembre 2026 au Palais de la Culture de Treichville. Fidèle à sa réputation, l’événement réunira les meilleurs maîtres-grilleurs, restaurateurs et chefs cuisiniers du pays autour d’une programmation riche en dégustations, animations culturelles et concerts.
À peine les braises refroidies à Abidjan, les festivaliers se retrouveront à Grand-Bassam, ville historique, les 8 et 9 août 2026, au stade municipal de la ville balnéaire. Depuis plusieurs années, cette étape attire des milliers de visiteurs venus profiter du cadre chic tout en découvrant les spécialités culinaires ivoiriennes.
Cap sur Paris et Dakar
Le Festival des Grillades poursuivra ensuite son expansion internationale avec une escale à Paris, le 11 octobre 2026. Pour la deuxième année consécutive, la capitale française accueillera cet événement lors d’une soirée privée réunissant près de 500 invités, parmi lesquels des membres de la diaspora africaine, des partenaires institutionnels, des opérateurs économiques et des personnalités du monde culturel.
Les convives auront l’occasion de découvrir et de savourer à volonté les richesses culinaires ivoiriennes dans une ambiance mêlant gastronomie, culture et networking.
Après Paris, direction Dakar, où le festival fera son retour les 7 et 8 novembre 2026 pour une deuxième édition consécutive au Sénégal. Une étape qui confirme l’intérêt grandissant du public ouest-africain pour cet événement devenu une véritable vitrine du savoir-faire culinaire ivoirien.
Boundiali, la grande nouveauté de l’édition 2026
La tournée s’achèvera à Boundiali, dans le nord de la Côte d’Ivoire, qui accueillera pour la toute première fois le Festival des Grillades.
Au-delà de l’aspect gastronomique, cette étape revêt une dimension culturelle et touristique importante. Elle permettra notamment de mettre en lumière le nouveau Palais de la Culture de Boundiali, un complexe moderne construit sur près de cinq hectares au pied d’une imposante colline granitique, devenu l’un des nouveaux symboles architecturaux de la région de la Bagoué.
Pour Florence Koné, ce choix traduit la volonté du festival de rapprocher davantage la culture et la gastronomie des populations de l’intérieur du pays tout en valorisant les infrastructures culturelles nationales.
Un ambassadeur de la gastronomie ivoirienne depuis 19 ans
Créé il y a près de deux décennies, le Festival des Grillades d’Abidjan s’est imposé comme l’un des plus grands rendez-vous gastronomiques du continent africain. Chaque année, il rassemble des milliers de visiteurs autour de la bonne cuisine ivoirienne, des produits du terroir et des traditions culinaires locales.
À travers cette tournée 2026, l’événement confirme son ambition de faire voyager les saveurs ivoiriennes au-delà des frontières et positionner la Côte d’Ivoire comme une destination gastronomique de référence en Afrique.
La cérémonie de lancement s’est déroulée dans une ambiance conviviale devant un parterre de partenaires, d’institutionnels et de professionnels des médias. Elle s’est achevée par une séance de dégustation de grillades, offrant aux invités un avant-goût des saveurs qui feront vibrer les différentes étapes du Festival des Grillades Tour 2026.
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